L'interview SIVAL Innovation est sortie !

Au SIVAL 2026, nous avons exposé la Peelmaster Mini, éplucheuse d’asperges compacte et en libre-service de Tenrit Foodtec, récompensée par le Prix SIVAL Innovation 2026 – Bronze. SIVAL TV a réalisé un reportage sur cette innovation, l'occasion pour Enya Vermuë d'expliquer :

• Pourquoi l’épluchage reste un frein à l’achat d’asperges
• Comment attirer de nouveaux consommateurs
• Pourquoi le libre-service peut dynamiser les ventes en magasin

Quelques points clés :

✔️ Éplucheuse compacte et très simple d’utilisation
✔️ Utilisable directement par le consommateur
✔️ 1 kg d’asperges épluché en 20 secondes
✔️ Adaptée à tous les calibres d’asperges
✔️ Sans personnel dédié
✔️ Disponible à la location et à l'achat

 🎥Découvrez l’interview complète ici.

Et pour en savoir plus sur les éplucheuses à asperges, rendez-vous sur notre page dédiée.